アプリでひらく作り方
- 1
なす、ズッキーニは1cm幅のいちょう切りに、かぼちゃ、玉ねぎは1､5～2cm角に切る。
- 2
鍋にオリーブ油を入れ、かぼちゃ、玉ねぎ、なす、ズッキーニを炒める。
- 3
コンソメ、水、カットトマトを加えて煮立て、白身魚を加える。
- 4
弱火で7～8分煮たら、塩･胡椒で味付けする。
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