焼き厚揚げの胡麻サラダ。

オプティー @cook_40016272
胡麻風味のタレが染み込んだ、カリカリ厚揚げが美味しい、簡単ナムル風サラダです。
このレシピの生い立ち
厚揚げ大好き旦那。とりあえず煮物に使って、、残りは簡単サラダにしてみました。
作り方
- 1
厚揚げはフライパンで両面こんがりと素焼きにしておく。
- 2
ボールにすべての調味料を入れて、よく混ぜ合わせておく。
- 3
1と2を和えて器に盛り出来上がり。
コツ・ポイント
厚揚げはタレに漬け込んでも。(カリッと感は減ってしまいますが、より味は染み込んで、これはこれで美味しいです。)
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