
たっぷりしめじの和風スープスパ♪

まり☆ねこ @cook_40019974
しめじがたっぷり入った美味しいスープスパゲティです♪
このレシピの生い立ち
安売りで大量にしめじを買ったので贅沢に使ってみました♪
作り方
- 1
スライスにんにく+オリーブオイルをフライパンに入れ弱火でじっくり香りを出します。
- 2
しめじを1に投入!全体にオイルが行き渡りしめじがしんなりしたら、水、顆粒だし、醤油、こしょうで味付けします。
- 3
た~っぷりのお湯に塩を入れスパゲティを茹でて2と合わせます。
コツ・ポイント
顆粒だしは昆布が良いと思いますがカツオ等でもOKです。だしがない時は『昆布茶』を使います♪
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