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豚丼のタレ!

yocchi
yocchi @cook_40019659

手軽に豚丼を作れる甘辛タレです♪

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材料

  1. 醤油 200cc
  2. みりん 200cc
  3. 100cc
  4. グラニュー糖 30g

作り方

  1. 1

    材料をすべて鍋に入れ火にかける。
    グラニュー糖が下に沈んで焦げ付く事があるので良く混ぜてください。

  2. 2

    煮立ったら弱火にして分量が最初の8割ぐらいになるまで煮詰めて出来上がり♪

コツ・ポイント

豚丼を作るには豚肩ロースと玉葱少々をフライパンで焼きイイ焼き色が付いたところでタレ(一人前約30cc)をジュッとかけて出来上がり♪

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レシピ作者

yocchi
yocchi @cook_40019659
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