春雨の梅しそゴマ和え

夏にぴったりの酢の物です。
写真では少しだけ盛っていますが、私はお茶碗いっぱいに盛って、かきこむように食べています（＾＾）
緑豆春雨の歯ごたえ、梅としそと白ごまがとても合い、美味しく頂けます。
このレシピの生い立ち
夏にぴったりの酢の物です。
今「緑豆春雨」にこっているらしい、母から習った一品です。