いろいろ野菜とエビのはりはりサラダ

豪州しも
豪州しも @cook_40021911

とてもシンプルなサラダです。ポイントは野菜を細く切る事。
エビと野菜の食感がいい感じですよ。

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材料

  1. エビ 6尾
  2. レタス 3枚
  3. セロリ 2本
  4. アーリーレッド 1/4個
  5. 人参 1/4本

作り方

  1. 1

    野菜はすべて千切りにして、別々に水にさらして、パリッとなったら水気を取っておきます。

  2. 2

    エビは塩を加えた湯でゆでます。

  3. 3

コツ・ポイント

とにかく細くきることです。

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レシピ作者

豪州しも
豪州しも @cook_40021911
に公開
日本を離れオーストラリア・パプアニューギニアそしてクロアチアへ移ってきました。自分で作り、皆さんに喜んでもらえるレシピを紹介していきたいのでよろしくお願いします。 また和食を作るときの質問ある方も遠慮なくどうぞ。
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