小松菜とささみのポン酢和え

ぽめぽめ @cook_40022505
小松菜たっぷり食べられてヘルシー!ポン酢でなく、醤油と柑橘(カボスやゆず)の絞り汁でも。
このレシピの生い立ち
叔母に教わりました。
作り方
- 1
ささみはレンジでチンするかトースターで焼いて中まで火を通し、冷ましてから細く裂いておく。
- 2
小松菜はゆでて、水気を絞り、食べやすい長さに切る。
- 3
ささみと小松菜を和えてポン酢をかけて出来上がり。
コツ・ポイント
たっぷり作って、翌日塩ラーメンにのっけたりとかしてます。
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