作り方
- 1
水菜は5センチぐらいにきり、人参も千切りにしておく。
- 2
それぞれを電子レンジにかける。水菜は30秒ぐらい、人参は火を通すぐらい。
- 3
水切りした豆腐を手でつぶして合わせ、調味料全部であえる。
コツ・ポイント
食べる前に調味料とあわせてください。水っぽくなるので。
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