アプリでひらく作り方
- 1
イカははらわたを取り、食べやすい大きさに切る。
さやえんどうはさっと湯通ししておく。 - 2
熱したフライパンにバターを入れ、みじん切りにしたにんにくを焦さないように炒める。
- 3
イカを加え、火が通るまで炒め塩コショウ。最後にさやえんどうを加え、さっと炒めたらしょう油を一回し ! 出来上がり ! !
コツ・ポイント
さやえんどうは歯ごたえが残るように火を通してね !
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