ホタテと海草とネギのわさび和え

まゆもん @cook_40023821
つゆの素とわさびで和えるだけです。超簡単でこれまたビールにぴったり。
このレシピの生い立ち
母がこのつゆの素にわさびを入れるタレをよく作っていました。
ホタテがちょっとしかなかったので、海草でかさを増やしました♪
作り方
- 1
刺身用のホタテちゃんです。
- 2
あらみじん切りにします
- 3
海草は戻して水を切っておきます。
- 4
ネギはみじん切りにします。
- 5
つゆの素にわさびを入れて混ぜます。
- 6
ホタテ、海草、ネギをボール等に入れ、5のタレを入れて和えて出来上がりです。
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