アプリでひらく作り方
- 1
たまねぎをなるべく薄くスライスして、よく水にさらしておきます。（スライサーを使うと簡単です）
- 2
大葉を千切りにします。
- 3
納豆に添付のタレをかけてかき混ぜます。（今回はひきわりを使いました）
- 4
蕎麦を茹でます。水洗いして、冷たくしてからよく水気をきります。
- 5
めんつゆを薄めてかけつゆを1カップ作っておきます。（各めんつゆの表示にしたがってください）
- 6
蕎麦を器に盛り、たまねぎ、大葉、納豆、温泉たまご、海苔をのせ、めんつゆをかけて出来上がりです。
コツ・ポイント
たまねぎは、なるべく薄く切ったほうが美味しいです。
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