ほうれん草とツナの和え物

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teruteru
teruteru @cook_40024687

ほうれん草はおひたしの残りでもＯＫ。
冷凍ものを解凍して作っても。
このレシピの生い立ち
仲良しな実家の兄嫁がよく作ってくれる大好きな一品。コーンを入れたり、味付けを変えてみたり自分流にアレンジして作る事もあります。

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材料

2人分
  1. ほうれん草 １／２束
  2. ツナ缶 １／２缶
  3. 塩・コショウ 適量
  4. うまみ調味料 適量

作り方

  1. 1

    ほうれん草をやや固めに茹でて冷水に取り、水気をしっかり絞って２センチ幅に切る。

  2. 2

    1と油を切ったツナ缶とをボウルに入れて混ぜ、味を見ながら塩・コショウ、うまみ調味料で味を調える。

  3. 3

  4. 4

  5. 5

コツ・ポイント

ツナ缶油の切り具合はお好みで加減してください。
メインのメニューに合わせて、味付けを醤油やマヨネーズに変えても。
パンに乗せて上からとろけるチーズをかけて焼いても美味しいです。

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レシピ作者

teruteru
teruteru @cook_40024687
に公開
とうちゃんと２歳の娘と３人暮らしです。食材の宝庫、北海道十勝に生まれ育って３２年。やっと子育てにも気持の余裕が出来てきて、最近は育児も家事も楽しくなってきました。ここでは皆さんの知恵を拝借して日々活用させて頂いています。人生常に勉強なのだ。
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