ほうれん草とクルトンの洋風和え物

はっちぱっち
はっちぱっち @cook_40034064

いつものほうれん草のおひたしが、クルトンと粉チーズで洋風に♪ ポリポリして、ほうれん草嫌いなお子様にも食べやすいよ☆

このレシピの生い立ち
つくしぐみさんの『てづくりクルトン。』(レシピID:17383696)が、とってもおいしくって、サラダにかけたりスープに入れたりしてましたが、和え物にまぜてみました。おいしかった~♪

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材料

4人分
  1. ほうれん草 1束
  2. ☆しょうゆ 小さじ1
  3. ☆砂糖 小さじ1
  4. ☆マヨネーズ 小さじ1
  5. パルメザンチーズ 小さじ1
  6. クルトン(レシピID:17383696) お好きなだけ

作り方

  1. 1

    ほうれん草をゆでる。5センチくらいの長さに切って、よくしぼっておく。

  2. 2

    ☆を混ぜ合わせておく。その中に①をよくまぜる。食べる直前に、クルトンをまぜあわせる。

コツ・ポイント

クルトンは食べる直前に入れて、ポリポリ感を楽しみましょう!

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レシピ作者

はっちぱっち
はっちぱっち @cook_40034064
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ゆっくりクックだけど楽しんで活動してます♪☆はっちぱっち家☆①『おいしい』しか言えない優しい旦那②辛口批評の娘(仲良し夫婦で二人暮らし)③長男は食べ盛り男子のはずですが小食。うらやましいほど低燃費(大1)④にゃんこ×5匹はおやつ大好き!朝はキッチンに大集合!キャラ弁応援団 団員NO.40♪おっちょこちょいの会 会員NO.46♬ 
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