ほうれん草と炒り卵の和え物
りぇo @cook_40041376
ほうれん草のおひたし＋αの簡単な和え物です。
時短レシピですが栄養は満点♪
このレシピの生い立ち
ほうれん草だけじゃ少ない…という時にカサ増し、おまけに栄養も満点に♪
アプリでひらく作り方
- 1
ひとつまみの塩を入れた湯で、ほうれん草をさっと茹で、水に取る。
5cmくらいに切って絞る。 - 2
炒り卵を作る。
- 3
ほうれん草、炒り卵、じゃこをボールに入れ、醤油で和える。
コツ・ポイント
醤油はお好みで、味をみながら増減して下さい。(じゃこの塩気もあるので)
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