アプリでひらく作り方
- 1
ささみは塩、こしょうをし、ねぎと、しょうがの薄切りをのせ、酒をふりラップをしてレンジで約４分加熱する
- 2
わかめは水洗いし、水につけてもどして食べやすく切る。①のささみは、さいておく。三つ葉は食べやすい大きさに切る
- 3
卵は割りほぐし、Aを加えよく混ぜておく
- 4
耐熱の器に②、③を入れ、ラップをかけて電子レンジで3分加熱する
- 5
切った三つ葉を加えてまぜ合わせ、さらに1分加熱する
コツ・ポイント
作業工程写真入りレシピは、「おこ食堂」http://okosyoku.chu.jp/04-12/04-12-20.html にＵＰしてあります
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