豚肉とほうれん草のカレーマヨ炒め
あた @cook_40020094
下味をしっかりしてるから、ご飯もぱくぱくすすんじゃう～♪なによりささっと作れるからアツアツでいただきまーす！
このレシピの生い立ち
ほうれん草のカレーがあるくらいだから、ほうれん草とカレー粉の相性はきっとよいはず！と思って。
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉に☆を並び順に加え下味をつけ、10分以上置いておく。ほうれん草は適当にカットしておく。
- 2
フライパンにマヨを入れ、１の豚肉を炒め、9割火が通ったらほうれん草を入れさっとあおる。
コツ・ポイント
下味は材料表の順番によく揉みこんでいきます。もしあればコリアンダーやカルダモンパウダーなどをカレー粉に足すとより香りがUP！
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