作り方
- 1
玉ねぎは食べやすい大きさに切ります。(くし切りなど)タレは予め合わせておきます。
- 2
豚肉に小麦粉をまぶしておきます。
※炒める直前にまぶしてください。 - 3
フライパンを熱して油をひき、豚肉⇒たまねぎの順に入れて炒めます。
- 4
火が通ったら合わせたタレを回しいれて、煮詰めたら完成です♪
コツ・ポイント
キャベツは水溶性のビタミンC、Uをたくさん含んでいるのでさっと水洗いすることが大切ですぅ♪
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