ほうれん草の和風マヨ和え
Kaye @cook_40017797
このレシピで使うアレンジマヨは他の葉物にも合います。
根は食べて○です。
このレシピの生い立ち
和風のマヨネーズソースはウチの定番です。
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草はさっと茹で
食べやすい大きさに切る。 -
- 2
マヨネーズにめんつゆ削り節を入れよく混ぜる。
お好みで、一味か七味唐辛子を入れる。 -
- 3
ほうれん草を手で絞り水分を切って、マヨネーズソースで和える。
食べる直前でも、味を馴染ませてもどちらでも美味しく食べられます。 -
コツ・ポイント
雪の下ほうれん草、赤根ほうれん草、縮みほうれん草…
ほうれん草がとても甘くて美味しい季節になりました。
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