変わり種!ほうれん草のマヨ和え☆

いもちゃん☆★
いもちゃん☆★ @cook_40129240

ゴマの風味が◎
マヨネーズが意外と合う美味しい一品☆
このレシピの生い立ち
ほうれん草のお浸しに飽きたので、
新しい食べ方を☆

マヨネーズが意外と合います^^

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材料

  1. ・ほうれん草 一袋
  2. *調味料*
  3. ・マヨネーズ 大1
  4. ・めんつゆ 大2/3
  5. ・本だし 小1
  6. ・すりゴマ 大1
  7. ・かつお節 適量

作り方

  1. 1

    ほうれん草を洗って茹でる。
    茹だったらアク抜きの為に水にさらす。

  2. 2

    水気を絞り、食べやすい大きさにカットし、ボウルに入れる。

  3. 3

    調味料を加え、よく混ぜたら出来上がり☆

  4. 4

    お好みで調味料の調節して下さい( ´ ▽ ` )ノ
    ゴマ多めも美味☆

コツ・ポイント

ほうれん草は鉄分が豊富ですが、腎臓にはあまり良くないらしく、
けどかつお節をかけることで軽減されるみたいな事をテレビで見ました。笑

そんな私もかつお節多めです笑
(昔の話しですが笑)

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レシピ作者

いもちゃん☆★
いもちゃん☆★ @cook_40129240
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閲覧ありがとうございます!新人ですが沢山つくれぽや参考にして頂いて光栄です(´∇`)私もレパートリー少ないので助かってます笑 これからもよろしくお願いします!
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