★豚肉とタマゴとネギ炒め★

きゃさりん亭
きゃさりん亭 @cook_40023751

豚肉の塩ダレ炒めにたまごを混ぜました。
このレシピの生い立ち
豚肉の塩ダレ炒めにたまごを混ぜました。

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材料

2,3、人分
  1. 豚ばら肉or豚切り落とし 150g
  2. たまご 3個
  3. 白ネギ 1本
  4. すったニンニク 大さじ半分
  5. ごま油 大さじ1杯
  6. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    ※白ネギを5mmくらいに切っておく。
    ※たまごを溶いておく。

  2. 2

    フライパンにごま油とすりニンニクを入れて火をつける。

  3. 3

    豚肉を入れて半分くらい火が通ったらネギを入れる。

  4. 4

    白ネギがしなっとなったら溶きたまごをいれる。

  5. 5

    お好み加減で炒めてください。

コツ・ポイント

白ネギの甘みがおいし~ぃ。

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レシピ作者

きゃさりん亭
きゃさりん亭 @cook_40023751
に公開
つくれぽ★どうもありがとうございます♪掲載がすごく遅くなったりっしますが、どうぞお許しください。。。必ず、掲載させていただきますね^^感謝♪感謝♪。
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