作り方
- 1
※白ネギを5mmくらいに切っておく。
※たまごを溶いておく。 - 2
フライパンにごま油とすりニンニクを入れて火をつける。
- 3
豚肉を入れて半分くらい火が通ったらネギを入れる。
- 4
白ネギがしなっとなったら溶きたまごをいれる。
- 5
お好み加減で炒めてください。
コツ・ポイント
白ネギの甘みがおいし~ぃ。
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