水菜とエリンギの胡麻和え♪
けゆあ @keyua
ローストしたエリンギとしゃきしゃき水菜のコンビがＧＯＯＤ！大好きなとり合わせです。
このレシピの生い立ち
水菜はサラダに使うといつも余ってしまいます。そこで大好きなエリンギと和えてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
エリンギを縦にスライスしグリルで両面焼き、長ければ適当な大きさに切って置く。（このままお醤油かけて食べても美味しいが、今回は胡麻和えに・・・。）
-
- 2
水菜は塩少し入れたお湯でさっと茹で、適当な大きさに切って置く。白胡麻は軽く炒って置く。
- 3
すり鉢に炒った胡麻を半擦りにし、他の○の調味料と①のエリンギ、②の水菜を加える。しばらく置いて味がなじんでから頂く。
- 4
【お断り】水菜やエリンギの分量によって味が変わるので、調味料の分量を書くのを止めました。お好みで加減してください。
コツ・ポイント
■水菜は茹ですぎないように！■しばらく置いて味がなじんでからが美味しい。
リアクション
似たレシピ
水菜の胡麻和え
○しゃきしゃきの水菜で胡麻和えしてみたら美味しかったです♪
水菜とささみのごま和え
しゃきしゃきの水菜ががごまととってもよく合います。ささみも入れてボリュームアップ。
水菜のポン酢胡麻和え
水菜がしゃきしゃきでおいしいです！
★胡瓜と水菜のｼｬｷｼｬｷごま和え★
ごま和え好きｻﾝ必見★是非ｼｬｷｼｬｷ感を味わってみて★
えｯちゃん 
水菜の胡麻和え♪
水菜好きにわたまりませんw
ゴマの香りがたまらない！水菜のゴマ和え
水菜をゴマ和えにしてみました。人参を入れると彩りもきれいです。
水菜のごま和え
シャキシャキ水菜です。
茶トラにゃんこ 
水菜のみそごまあえ
しゃきしゃきとした京水菜に味噌を混ぜ混ぜ食感よくてもっとたべたい(：＾＾：)。
シャキシャキ♬水菜の胡麻和え
ちょっぴり元気がなくなってきた水菜を使って、美味しいおかずができちゃいます♬サッと茹でて使うので、大量消費にもgood♡
水菜のごま和えで目指せ！マイナス５歳肌☆
若返り効果のある水菜と、アンチエイジング効果のあるゴマの最強コンビです☆
じょんつま 
水菜の胡麻和え
胡麻和えにすると水菜の癖がなくなります
水菜ツナ缶のゴマあえ♪簡単
ロゼリンさん、いつもつくれぽありがとう！ビタミンK・葉酸・Ｃ・カルシウムを多く含む水菜（京菜）♪
◎水菜の胡麻和え◎
水菜…傷みやすいから色んな料理で早く使ってしまいま〜す(^_^;)
水菜と薄揚げの胡麻和え☆
お鍋で余った水菜や水菜をたくさん消費したい時など簡単なのでおすすめの一品です(*´꒳`*)♫
水菜とツナのごま和え
シャキシャキ水菜が美味しいごま和えです。
水菜と人参の胡麻和え
シャキシャキの水菜が美味しくて彩りもきれい。
水菜とツナのマヨごま和え
しゃきしゃき水菜とツナの相性はぴったり♪簡単なので、もう一品欲しい時に作ってくださいね～♡
焼きエリンギの胡麻和え
エリンギの食感を味わってください
水菜のゴマ和え
冷蔵庫にしなびかけてる水菜ありませんか？たっくさんの水菜がペロっと食べられちゃいます♡シャキシャキ感が美味しい♬
✿水菜のさっぱりごま和え✿
レモン汁が隠し味♥さっぱりとしたごま和えです(≧ω≦)水菜の食感も最高♬とっても簡単に作れますよ✿
シャキシャキ☆水菜のごま和え
水菜のシャキシャキ感を残して。サラダよりもたくさん水菜を食べれますよ。
お弁当レシピ☆人参とエリンギの胡麻和え
人参とエリンギを使ったお弁当用のレシピです。エリンギは他のキノコに変えてもOKです^^
水菜と厚揚げのゴマ和え（*´▽`*)
軽く湯がいた水菜と香ばしく焼いた厚揚げを、簡単ゴマだれで和えた一品。とっても美味しいよ。(o^-')b
シャキシャキ♪水菜のごまあえ♪
フライパンでササッと蒸し茹でにした水菜を胡麻あえにしてみました♪ほうれん草とはひと味違ったシャキシャキのごまあえ♪うん、美味しい（＾＾）
水菜の胡麻和え♪ツナ入り♡
水菜をレンチンで手軽に◡̈♥︎
水菜の胡麻和え
2014/2/12話題入り☆シャキシャキ水菜で美味しぃ胡麻和え♪節約にもなって大活躍ですょ☆
☆おかぴぃ☆ 
エリンギとニラのゴマあえ
エリンギとニラの食感の違いを楽しんでください。ゴマはどっさり入れても美味しいです。
いんげんとエリンギのさっぱりゴマ和え
いんげんとエリンギを、黒ゴマたっぷりの三杯酢で和えました♫
三葉と水菜のゴマあえ！
三葉の香ばしい味とやさしい水菜のコラボです！
里芋とエリンギのごま和え
煮物で食べることの多い里芋。ごま和えもいいですよ。エリンギはクセがないのでゆでただけでも美味しいです。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17416822
