ゆで鶏と三つ葉のわさびマヨネーズ

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kiriko
kiriko @cook_40018182

ワサビの風味がさわやか～♪　冷凍しておいた“基本のゆで鶏”を使っての一品です。

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材料

４人分
  1. 鶏むね肉 １枚
  2. 三つ葉 ２束
  3. ・マヨネーズ １/４ｃ
  4. ・ワサビ 小匙１/２～１
  5. ・醤油 小匙１/２

作り方

  1. 1

    ゆでて細く裂いた鶏むね肉〔基本のゆで鶏（レシピID:17418510）〕とザク切りにした生の三つ葉を合わせて マヨネーズにわさびと醤油を少々混ぜ合わせたワサビマヨで和えます。

  2. 2

  3. 3

コツ・ポイント

‘ささみとミョウガのわさびマヨネーズ’（レシピID:17418433）の材料と調味料を少し替えてみたバージョンです。

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レシピ作者

kiriko
kiriko @cook_40018182
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好きな家事がお料理と収納！「収納とＤＩＹ」のＨＰを公開しているのですが、その中に「夕ご飯何？日記」という我が家の毎日の夕ご飯をご紹介するページを作っています。大人ばかり４人の食事作りは大変だけど、色々と工夫して作るお料理は楽しい♪毎日の献立も掲載していますので宜しければ覗いてみてください♪http://www3.pf-x.net/~kiriko/index.html
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