冷凍エビシューマイでつくるエビマヨ

「冷凍食品を使った、晩ごはんレシピコンテスト」で銀賞に選んでいただきました♪買い置きのものだけで作れます。急なお客様にもいいですよ。ビールにもあいます。アツアツはもちろん、冷めても美味しいので、おべんとうにも。
このレシピの生い立ち
エビマヨが大好きなんですが、エビをむくのが面倒で冷凍エビシューマイでやってみたら、簡単で美味しかったです。家族にも好評でした。今まで冷凍エビシューマイでエビチリ、エビフライを作ってみましたが、その中で一番の美味しさです。数日前、料理の写真を載せるためにデジカメを買いました。「レシピ写真入りで載せたからね」と友達にメールしたら、「ピント、付け合せのパセリにあってるよ」と返事。ほんとだぁ。