失敗しないカレイの煮付け

みーつん's cooksnap of when they made 失敗しないカレイの煮付け.
りねりね
りねりね @cook_40021586

簡単でスグに出来て美味しいカレイの煮付けです。
ご飯に合いますよね！
このレシピの生い立ち
カレイは柔らかくって食べやすいので、よく作ります。
時間も手間も要らない、便利なおかずですね。

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材料

  1. カレイ ２キレ
  2. 土生姜 薄切り２枚くらい
  3. 醤油 大匙２
  4. 水 １７０ｃｃ弱
  5. 酒 大匙１，５
  6. ミリン 大匙１
  7. パルスイート 小匙１

作り方

  1. 1

    鍋に水を入れて沸騰させたら、生姜、醤油、酒、ミリンを入れて、カレイを入れる。
    お玉で、煮汁を回しかけながら、１５分くらい煮る。

  2. 2

  3. 3

コツ・ポイント

難しいコツは何もありません。
パルスイートでなく、砂糖を使う場合は、小匙２杯くらいでいいと思います。

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りねりね
りねりね @cook_40021586
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毎日出来るだけ楽しく料理が出来たらいいなぁと思ってます(*^_^*)
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