ザーサイと青梗菜の胡麻ゴマ炒め
彩羽姫 @cook_40026933
調味料は特になし。ザーサイで味つけします。黒胡麻の香ばしさととってもよく合いますよ♪
このレシピの生い立ち
ザーサイが好きなので。
アプリでひらく作り方
- 1
青梗菜を１枚ずつにばらす。
- 2
熱したフライパンに胡麻油をひき、香りが出てきたらザーサイ、青梗菜を加え炒める。
- 3
青梗菜がしんなりしてきたら（歯ごたえが残る程度）黒胡麻を加え、軽くフライパンを煽ったら、盛り付け、完成。
コツ・ポイント
ザーサイの塩辛さに合わせて量を調節してください。
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