もやしきゅうり和え
ehappy @cook_40027008
よくある和え物ですが、私が好きな味です！
このレシピの生い立ち
よく行くスーパーの惣菜で大好きだったので、家でもまねしてみました。酸っぱいのが苦手な方は砂糖を大１位に増やした方が良いです。
アプリでひらく作り方
- 1
もやしは茹でて、粗熱をとり軽く絞っておく。きゅうりは千切りにして塩をふりしんなりしたら、絞っておく。
- 2
酢～油までを混ぜておく。
- 3
１と２を合えて器に盛り指でひねったごまをふる。
コツ・ポイント
人参やきくらげの千切り、ささみをさいた物等をいれても美味しいです。
私は早めに作っておいて馴染んだ頃が好きです。
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