牛肉といんげん、山芋のこってり中華炒め

komakiさん
komakiさん @cook_40028150

タレがきめて!
やっぱりビールが止まりません!
このレシピの生い立ち
山芋料理を開発中!?

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材料

  1. 牛肉 お好み
  2. いんげん お好み
  3. 山芋 お好み
  4. みそ 大さじ1
  5. 大さじ1
  6. しょうゆ 大さじ1
  7. 砂糖 小さじ1
  8. オイスターソース 小さじ1

作り方

  1. 1

    いんげん、山芋は、食べやすい大きさにカット。

  2. 2

    みそ、酒、しょうゆ、砂糖、オイスターソースはしっかり混ぜ合わせておく。

  3. 3

    ごま油で牛肉、いんげん、山芋を炒めたら、最後にタレを絡めてできあがり♪

コツ・ポイント

タレは、先に合わせておきましょね。

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レシピ作者

komakiさん
komakiさん @cook_40028150
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キッチンに立っている間が楽しい時間。基本、「つまみ前提簡単メニュー」で、包丁片手に日々トントン♪
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