豚だんごと白菜の煮込みスープ
ｼﾞｭﾝｼﾞｭﾝ @cook_40022443
自信を持って美味しいです！！白菜の甘味と豚のコクと。。。あったまる～絶品スープです♪
このレシピの生い立ち
お給料日前・・・。冷蔵庫にあるもので頑張りました。
アプリでひらく作り方
- 1
白菜はザク切りに。鍋に豚だんご以外の材料を入れて蓋をして火にかける。
- 2
ボウルに豚だんごの材料をすべて入れてよく混ぜる。
沸騰した①にスプーンですくい、入れる。 - 3
白菜が柔らかくなるまで煮込む。私はとろっと柔らか目が好きなので蓋をして弱火にしてコトコト２０分ぐらい煮込みました。
完成～♪
コツ・ポイント
豚だんごは様子を見ながら、固さを片栗粉で調節してください。
リアクション
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