我が家のかき揚げ

toppy1
toppy1 @cook_40028223

我が家の基本のかき揚げです。
ゆずの皮を入れても美味しいです♪
このレシピの生い立ち
主人がこのかき揚げが好きだと言うので。

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材料

  1. 長葱 適宜
  2. 干し海老 適宜
  3. 天ぷら粉 適宜
  4. サラダ油 適宜
  5. 大根 適宜
  6. めんつゆまたは醤油 適宜

作り方

  1. 1

    長葱を小口切りにする。

  2. 2

    天ぷら粉を水で溶き、1と干しえびを加える。

  3. 3

    油で揚げ、お皿に盛る。

  4. 4

    大根をすりおろし、器に盛り、お好みで、めんつゆまたは醤油で頂く。

コツ・ポイント

うどん、そばにも合う、美味しいかき揚げです♪

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レシピ作者

toppy1
toppy1 @cook_40028223
に公開
AEAJアロマテラピーアドバイザーFDA(フラワーデコレーター協会)認定 フラワーアレンジメント講師  日本園芸協会認定 ハーブコーディネーターです。2005.9.14生まれの息子、2009年.7.4生まれの娘がいます。
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