アプリでひらく作り方
- 1
お肉を一口大に切り、塩をふり、片栗粉をふり１０分おく。
- 2
１を袋に入れ、醤油、はちみつ、酒をかけ、揉み込んで１時間おく。
- 3
２の水分をとり、片栗粉をまぶして、１８０度の油で揚げる。
- 4
-
コツ・ポイント
２回に分けて、調味料を入れるのが、手間ですがほんとに美味しいのでお試しください。
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