肌自慢☆つるつるとろとろ豆腐丼

mihocoko @cook_40029210
とろろご飯食べたい!あったのは豆腐さんでした。混ぜるだけで、とってもクリーミー^^とろろより、なめらかー。飲んだあとに、ダイエッターに!豆腐がいっぱい食べれるよ!! 美肌効果に期待☆
このレシピの生い立ち
豆腐を箸でつぶして、ご飯にかけて食べてましたが、食感がいまいち・・・。
このレシピを考えてからは、食感に幸せを感じます。
作り方
- 1
豆腐をハンドミキサーなどで、滑らかになるまで混ぜる。
もっと滑らかに!!
という方は、こしきでこしてください。 - 2
盛り付けです!!
あったかいご飯に1の豆腐を乗せて、
その上に黄身をのせる。
めんつゆかけて、召し上がれ!! - 3
- 4
コツ・ポイント
豆腐自体に味をつけてもおいしいです。
ねぎ、納豆、ごまをかけてもグッド☆
おそば、うどん、パスタにかけても!!
アレンジ自在でございます^^
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