ほうれん草の磯辺和え

nao-cafe @cook_40026816
何か一品足りないときレンジで簡単に。
味付け海苔が余ってるときなどほかの野菜でも。
このレシピの生い立ち
味付け海苔が少し余ってるときの使いきりレシピです。
作り方
- 1
ほうれん草をよく洗いそれをラップに包んでレンジ500wで2分加熱する。
- 2
ラップから取り出し軽く水洗いし水気をしぼる。
水気を切ったほうれん草を食べやすい大きさに切っておく。 - 3
醤油、みりん、水を加え混ぜ、そこに細かくちぎった味付け海苔をいれてラップをしてレンジ500wで30秒加熱する。
- 4
3にほうれん草をいれて絡める。
コツ・ポイント
味付け海苔を使うことで味わいが深く美味しくなります。
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