ほうれん草の磯辺和え

nao-cafe
nao-cafe @cook_40026816

何か一品足りないときレンジで簡単に。
味付け海苔が余ってるときなどほかの野菜でも。
このレシピの生い立ち
味付け海苔が少し余ってるときの使いきりレシピです。

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材料

2人分
  1. ほうれん草 1/2束
  2. 醤油 大さじ1
  3. みりん 大さじ1
  4. 大さじ1/2
  5. 味付け海苔 5枚ほど

作り方

  1. 1

    ほうれん草をよく洗いそれをラップに包んでレンジ500wで2分加熱する。

  2. 2

    ラップから取り出し軽く水洗いし水気をしぼる。
    水気を切ったほうれん草を食べやすい大きさに切っておく。

  3. 3

    醤油、みりん、水を加え混ぜ、そこに細かくちぎった味付け海苔をいれてラップをしてレンジ500wで30秒加熱する。

  4. 4

    3にほうれん草をいれて絡める。

コツ・ポイント

味付け海苔を使うことで味わいが深く美味しくなります。

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レシピ作者

nao-cafe
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料理は実験とアート♪楽しく作って、楽しく盛りつけ☆きっとたくさんの幸せ時間を届けてくれると思います♬
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