ほうれん草とえのきのめんつゆ和え
トゥーロン @cook_40243168
野菜はレンチン、めんつゆで和えて簡単に出来上がり。10分以内に一品作れちゃう❗
このレシピの生い立ち
野菜を簡単に調理したくて作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
人参は千切り、ほうれん草は水洗い、えのきは根を切りレンチンする。
- 2
ほうれん草は食べやすい長さに切る。
- 3
ボウルにめんつゆとみりんを混ぜておき、そこに野菜を入れて混ぜ合わせる。
コツ・ポイント
うちには耐熱ボウルがないので一種類ずつラップでレンチンしましたが、耐熱ボウルがあれば全部一緒に一回でレンチンしちゃえます。600wで2分位だと思います。
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