炊飯器で豚の中華飯
nao-cafe @cook_40026816
炊飯器で簡単に豚肉を使った中華飯。香りは中華ちまきのでも味わいはチャーハン！？
このレシピの生い立ち
忙しいときでも仕込んでおけば帰ってすぐ食べれるボリュームたっぷりメニューです。
アプリでひらく作り方
- 1
米はといでざるにあげておく。
- 2
豚ロース肉は角切りに切っておく。
ピーマンと人参は太めの縦切りにしておく。 - 3
フライパンにごま油をいれて、ニンニク、ショウガを加え香りが出てきたら豚ロース肉とピーマン、人参を加え炒めていく。
いたまってきたら酒大さじ１／２、塩、胡椒を加え炒める。 - 4
中華スープにオイスターソースを加えてよく混ぜておく。
- 5
炊飯器に米、分量通りの中華スープ、３の具材を加えて炊き上げる。
コツ・ポイント
具材を一度炒めていれることで豚肉に香ばしさが生まれます。
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