アプリでひらく作り方
- 1
長ねぎはみじん切りにし、しそは細かい千切りにする。
- 2
卵をボールに割り入れ切るように混ぜ、1と☆印の調味料を加え満遍なく混ぜる。
- 3
フライパンにサラダ油（分量外）をひき、2を入れ蓋をして中火で2/3くらい火が通るまで焼く。
- 4
フライパン返しで裏返して焼くいたら出来上がり。
コツ・ポイント
裏返す前にしっかり焼いて下さい。
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