アプリでひらく作り方
- 1
あさりは砂抜きしておく。レタスは一口大にちぎっておく。油揚げは１cm幅に切っておく。
- 2
フライパンにバターを入れる。あさりを加え、フライパンをゆすりながら全体にバターをからめたら酒を入れ蓋をする。
- 3
２のあさりが開いたら、ごま油を足して、レタス、油揚げも加えて更に炒める。仕上げにしょうゆをまわし入れて出来上がり！
コツ・ポイント
レタスをサラダに飽きたら・・・
お酒のおつまみ、ちょっと１品足りない時に・・・
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