豚肉のネギはさみ揚げ。
ｒｅｃｏ @cook_40023523
少ない材料で、簡単に出来るのでお勧めです！
このレシピの生い立ち
とんかつの上にたっぷりのネギがのってて、ポン酢をかけて食べるお店のメニューを見て、「はさんでみよっかなぁ・・・」って思いました。
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉を1枚広げ、その上に半分のネギをのせたら、豚肉を広げてのせます。これを２枚作ります。
- 2
薄力粉→卵→パン粉の順番に衣を付けて、カラッと揚げてます。
- 3
半分に切ってお皿に盛って完成!!!
コツ・ポイント
ポン酢を付けて食べると美味しいですよ。
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