節分の余り豆で「炒り大豆の砂糖がけ」

節分の豆まきの余った豆は豆菓子に変身～☆個人的に好きな味なので、節分のあと炒り大豆が安くなっていたら買って作りたい。
自宅で作ると甘さが調節できるから薄甘にしてカロリーダウン☆
このレシピの生い立ち
信州名物の諏訪湖豆が好きで、真似できないかと・・・。節分の時期に売られる炒り大豆（そのまま食べられるの）を使ってください～
０８年２月。分かりやすいように手順と材料表記を一部変更しました。