楽々♪えのきとなめたけ和え

ゆりちょび
ゆりちょび @cook_40025455

えのきとなめたけ、ダブルえのきはとってっもヘルシー。さっぱりの味付けとつるんっとした口当たりでいくらでも食べれちゃいます。
このレシピの生い立ち
なめたけ消費のため

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材料

2~3人分
  1. えのき 1袋
  2. なめたけ 1ビン
  3. ●酢 大さじ2
  4. ●しょうゆ 小さじ1
  5. ●みりん 大さじ1

作り方

  1. 1

    石づきを取ってほぐしたなめたけをさっと茹でてザルにあげる。

  2. 2

    あら熱がとれたえのきになめたけを加えて、●の材料で味付けする。

  3. 3

コツ・ポイント

5分もかからずにできます。時間が無いときやこってり料理のお供にどうぞ。

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ゆりちょび
ゆりちょび @cook_40025455
に公開
料理だいすき。クックパッドすごく活用してます。さつまいも食べているときが一番しあわせ。
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