菜花のしょうが炒め

ゆったん
ゆったん @cook_40017564

茹でるのもいいけどたまには炒めても・・・^^
このレシピの生い立ち
母が作ってくれて美味しかったので・・・。母は菜花を切らず長いまま炒めていました^^

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 菜花 一袋
  2. しょうが 一片
  3. ごま 少々
  4. 本だし 少々
  5. 醤油 少々

作り方

  1. 1

    ごま油を熱し菜花を炒める。本だし、すりおろしたしょうがを加え、最後に醤油で調味する。

コツ・ポイント

醤油は香り付け程度に!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

ゆったん
ゆったん @cook_40017564
に公開
料理やお菓子作りが大好きです。cook pad や本、TVなどで美味しそうな料理を見つけては作り・・・と毎日楽しんでいます。最近は健康的な食材に興味津々です!!
もっと読む

似たレシピ