さやえんどうとちくわ和え

おざKING
おざKING @cook_40021764

煮物の彩りに使ったさやえんどう。中途半端にあまってしまったので、冷蔵庫にあるちくわと和えて副菜1品完成です!
このレシピの生い立ち
中途半端にあまったさやえんどうを使い切りたかった。

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材料

  1. さやえんどう 10~15本
  2. ちくわ 5本
  3. めんつゆ 小さじ2
  4. 七味 少々

作り方

  1. 1

    さやえんどうは筋をって、さっとゆがき斜め切りにする。ちくわは縦半分に切り、それを斜め切りにする。

  2. 2

    1.をめんつゆで和える。お好みで七味をふりかけ出来上がり。

  3. 3

コツ・ポイント

味付けはめんつゆなので、失敗はないと思います。

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レシピ作者

おざKING
おざKING @cook_40021764
に公開
仕事を開始しました~。まだまだペースがつかめず、子供や夫に迷惑をかけてます。。。あまり無理せず、程々に頑張ります^^
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