作り方
- 1
絹さやを塩茹でする。
- 2
梅干しを、細かくつぶすか、包丁でたたき、茹でた絹さやと、★を混ぜる。
- 3
器に盛付ける。
コツ・ポイント
新玉ねぎを入れる場合は、白だし・砂糖(みりん)の量を増やして下さい!絹さやを、茹ですぎないこと☆
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