アプリでひらく作り方
- 1
鍋に半分量の牛乳を入れ、あたため、粉ゼラチンを加え、よく溶かす。
- 2
砂糖をくわえ、温めながらよくとかす。
- 3
残りの牛乳とアーモンドエッセンスをくわえてよく混ぜ合わせる。
- 4
型に注ぎ冷蔵庫でよく冷やし固める。
コツ・ポイント
しっかりとゼラチンを溶かすのがポイントです。牛乳の量はお好みで調節してください。多いととろとろ感が増します。
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