簡単！炊き込み鮭寿司
Ｋａｙｏsan @cook_40021956
炊飯器で簡単お寿司です～。お豆腐の汁物と、あと なんか煮物があればいいわねえ。我が家のお助けメニュー第？弾？
このレシピの生い立ち
幼稚園の遠足のお稲荷さんを作るのに炊飯器で炊くと聞いて、お寿司って飯台でお酢をうつんじゃないのー？とびっくりして あれから何年？友人に塩鮭を一緒に炊くと教えて貰ってから、度々作ってま～す。トッピングは海苔より大葉、万能ねぎ、ごまも美味しいです。
アプリでひらく作り方
- 1
お米は洗って普通に水加減して調味料も入れてから、塩鮭を焼きます。
- 2
人参は少し太めの千切りに、生姜は少し細めの千切りにします。
- 3
炊飯器のお米の上に、人参、焼いた鮭、生姜を乗せスイッチオン！
お米洗ってから３０分くらい経ってます？ - 4
炊けたら鮭をそっと取り出し、骨・皮を除き、戻してごはんとさっくり混ぜて出来上がりです。
コツ・ポイント
とくにこつはありませんが、鮭は甘塩に限ります。外国産でＯ．Ｋです。
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