☆おかず☆簡単回鍋肉
たまごはん @cook_40022147
冷蔵庫の残りお野菜で１品。切って炒めて調味料ドバ～っと入れて出来上がり！にんにくとお味噌が食欲をそそります！
このレシピの生い立ち
テンメンジャンを使いたくて、初めて使ったのがコレ。３回程で好みの味になりました（＾ｖ＾）ｖ
アプリでひらく作り方
- 1
♪を切っておく。にんにくとしょうがは。摩り下ろしておく。☆は全て合わせておく。
- 2
フライパンに油を熱し、肉、ナス、にんにく、しょうがを炒める。火が通ったら♪の残りを入れる。
- 3
キャベツがしんなりしてきたら、☆を全部入れる。全体に絡んだらごま油をタラ～。完成！
コツ・ポイント
☆濃い目の味なので、濃すぎたらお水を足してください。 ☆お醤油も大さじ１でやってみて、足りなければもう一度大さじ１足すといいかと思います。 ☆残り物なんでも入れてＯＫです！
☆２００６．８．１８、人気検索「簡単 回鍋肉」で第２位！ありがとうございます！
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