作り方
- 1
ぶりの切り身に★を絡めてしばらく置く。
- 2
☆を混ぜ合わせて、フライパンにサラダ油を引き、①のぶりの両面を色が変わるまで焼く。
- 3
酒を入れ蒸し焼きにした後、☆を入れて照りを出して絡めて完成!
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