作り方
- 1
お鍋に塩をいれたお湯でパスタをゆでる。
- 2
フライパンに、にんにく、オリーブオイル、鶏肉、唐辛子、刻んだねぎ、塩、ブラックペッパーを入れて炒める。
- 3
鶏肉に火が入ったらパスタをゆでているお湯を100ccいれ、ほんつゆを入れる。
- 4
ゆであがったパスタを3のフライパンにいれる。パスタとソースをからませる。
- 5
パスタをお皿に盛りつけ、大根おろし、すったゆずをのせ完成♪
コツ・ポイント
トッピングするゆずは黄色くなる前の緑のゆずのほうがきれいに見えますよ!
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