絶品!しば漬けとしらすと野沢菜の和風スパ

masuto
masuto @cook_40167177

食欲増進サッパリ和風スパゲティ
このレシピの生い立ち
さっぱりとした和風スパゲティが食べたくて考案しました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

一人分
  1. にんにく 一かけ
  2. たかのつめ 1~2本
  3. オリーブオイル 大さじ2杯
  4. スパゲティ 100g
  5. めんつゆ 40cc
  6. 野沢菜 100g
  7. しらす 50g
  8. しば漬け 30g

作り方

  1. 1

    にんにくをみじん切りにする。
    野沢菜を1cm幅で角切りにする。
    しば漬けを粗くみじん切りにする。

  2. 2

    オリーブオイルでみじん切りにしたにんにくと、たかのつめ、しらすを半分、弱火で炒める。しらすがキツネ色になるくらい。

  3. 3

    しらすがキツネ色になったら火を止めて、刻んだ野沢菜をいれて、茹であがったスパゲティを入れ、めんつゆを回しかける。

  4. 4

    スパゲティを皿に盛り付けて、刻んだしば漬けと残りのしらすをかけて出来上がり。

コツ・ポイント

しば漬けの代わりにカリカリ梅でもおいしいです。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

masuto
masuto @cook_40167177
に公開

似たレシピ