簡単☆激うま☆漬け丼
まつジュン @cook_40038538
特売で安く手に入れたお刺身も漬けでおいしく変身♪超簡単☆漬けはお酒のおつまみにもＧＯＯＤ！！
このレシピの生い立ち
特売で安く仕入れたお刺身を漬けでおいしく♪
アプリでひらく作り方
- 1
●の材料をすべて合わせ、お刺身を入れて冷蔵庫で30分くらい置く。
- 2
アボカドは1㎝角に、水菜、かいわれは５㎝ほどに切る。大葉は細かく刻んでおく。
- 3
ごはんが炊けたら刻んだ大葉と白いりごまを混ぜる。
- 4
ご飯を器に盛り、漬けにしたお刺身を乗せ、アボカドも盛りつける。
- 5
上からたっぷり水菜とかいわれを乗せ、残った漬け汁を好みでかける。
お好みで、わさびを乗せてもOK！
コツ・ポイント
ごはんに大葉とごまを混ぜることで風味がよくなります！
ご飯の上にもお野菜たっぷり乗せてヘルシーに♪
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