手羽中の醤油煮

ふみこママ
ふみこママ @cook_40038566

おつまみにもお弁当にも使えますよ。
このレシピの生い立ち
実家の母が良く作ってくれたメニューです。
安くて美味しい手羽中が活躍!

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 手羽中 7本
  2. 150ml
  3. 醤油 大さじ3
  4. 大さじ2
  5. みりん 大さじ3
  6. にんにく 1かけ

作り方

  1. 1

    にんにくは薄く切っておきます。

  2. 2

    鍋に全ての材料を入れて強火で沸かします。

  3. 3

    煮立ったら灰汁を取り、中~弱火で煮汁が半分くらいになるまで煮ます。

コツ・ポイント

汁は多めでもいいです。
一味などを入れてお父さんのおつまみにもいいですよ^ー^
冷めても美味しいので、にんにくを入れずにお弁当のおかずとしても使えます。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

ふみこママ
ふみこママ @cook_40038566
に公開
お気楽主婦してます。 簡単に作れるレシピ探してます。 スコーン大好き♡ お気に入りの紅茶屋さんのレシピに近付けるよう日々研究中。 つくれぽ中心ですが頑張ってます\(o^▽^o)/ 旦那さんとおませな娘ちゃんとやんちゃ息子ちゃんの4人家族です♫
もっと読む

似たレシピ